Zwar ist die Küche unserer Ferienwohnung mit allem ausgestattet, was man benötigt, um ein leckeres Essen zu zaubern, doch ich gebe gerne zu: Wenn wir selbst Urlaub machen, bleibt die Küche meistens kalt. Wir beginnen den Tag in der Regel mit einem ausgedehnten Frühstück, bei dem wir die fantastische Aussicht je nach Wetter entweder vom Balkon oder vom Esstisch aus genießen. Brötchen, die hier Semmel heißen, kaufen wir in der Bäckerei Obauer im Dorf, einer urigen Traditionsbäckerei, die zu jeder Tageszeit einen Besuch lohnt. Man kann dort neben der Backstube und dem Verkaufsraum übrigens auch frühstücken – allerdings ohne Panoramablick. www.obauer-brot.at

Auch im Supermarkt „Spar“ am Ortseingang gibt es eine reichhaltige Auswahl Brötchen von verschiedenen lokalen Anbietern. Vorteil, wenn man hier einkauft: Man kann den Belag und die Frühstückzeitung gleich mit einkaufen. Die örtliche Tageszeitung heisst übrigens „Salzburger Nachrichten“, sie hat auch einen Lokalteil. Doch stopp, eigentlich geht es in diesem Beitrag ja ums gute Essen. Weiterlesen